Crème citron pistache cardamone

Crème citron pistache cardamone

Les ingrédients pour la crème citron pistache cardamone pour 4 personnes :

  • 1 bocal de lemon curd
  • 4 Yopa citron de Yoplait
  • 6 Petit Suisse
  • 24 lamelles de citron confit
  • 4 cs de sucre
  • 4 gousses de cardamone écrasées
  • 8 cs de pistaches concassées

Mélangez les Yopa avec les Petit Suisse et ajoutez le sucre ainsi que les lamelles de citron confit coupées en dés (réservez 4 lamelles).

Dans des coupés à dessert, répartissez le lemon curd de manière homogène puis versez le mélange précédent et réservez 1h.

Au moment de servir, déposez 2 cs de pistache ainsi qu’une pincée de cardamone dans chaque coupe et décorez avec une lamelle de citron confit.

Votre crème citron pistache cardamone est prête, il ne vous reste plus qu’à la servir !