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Ben Choquet

Auteur, gastronome, voyageur

Author: benchoquet

Lasagnes au confit de canard by Julien Rosa

13/03/201426/03/2020 benchoquet

Lasagnes au confit de canard by Julien Rosa pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites 1 oignonPour en savoir plus, cliquez ici !

Posted in Cuisine, Plats Tagged canard confit, julien rosa, lasagne

Cheesecake au chocolat blanc by Benchoquet

12/03/201426/03/2020 benchoquet

Cheesecake au chocolat blanc Pour la pâte : 80g de beurre fondu 150g de Speculoos 125g de St-MichelPour en savoir plus, cliquez ici !

Posted in Cuisine, Desserts

Boeuf sur lit d’oignons confits avec son Rochefort fondant et ses figues dorées by Benchoquet

05/03/201426/03/2020 benchoquet

Steak sur lit d’oignons confits avec son Rochefort fondant et ses figues dorées pour deux perPour en savoir plus, cliquez ici !

Posted in Cuisine, Plats Tagged figues, Rochefort, Steak
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