Mas Julien Blanc by Sébastien Remy

Mas Julien BlancLe domaine du Mas Julien a contribué à tirer vers le haut les vins du Languedoc.

J’ai décidé de m’attarder sur le vin blanc du domaine mais il est important de souligner que les rouges sont également exceptionnels.

Il s’agit d’un vin multicépages : principalement du grenache blanc et du carignan blanc mais on y retrouve également du chenin , du viogner, de la roussane et de la clairette du Languedoc.

Comme on peut le deviner, ce Mas Julien donne une palette aromatique relativement complexe où l’on perçoit des notes de vanille, raisin frais et agrumes. En bouche, nous avons donc une belle touche de minéralité tout en maintenant le côté équilibré et gras du vin. On retrouve selon moi dans cette description toutes les qualités d’un grand vin.

Pour info, le millésime 2013 s’annonce exceptionnel dans le Languedoc.

  • Où le trouver?

La vigneraie à Charleroi

  • Son prix ?

Entre 25 et 30 euro